| LIDO am Staffelsee - Food - Themen-/Wochenkarte
- Wochenkarte
- Spezialitäten- / Themenwochen 17.05. - 28.05.2013
Wochenkarte
UNSERE APERITIF- ENTDECKUNG
CAMPARI TOCCO ROSSO
Campari, LIDOsecco, Holunderblütensirup, Minze
O,25l 5.50
WEIN DER WOCHE
CHARDONNAY VENETO
IGT, leicht, harmonisch im Geschmack, trocken
Agricola Villa Rocca, Marano Venetien, Italien 0,25l 4.60
SCHARF
Rotes Thai – Curry
mit Chili, Kokosmilch & Zitronengras Fischfilets & Gemüse auf Basmati – Reis 12.80
CURRYWURST DER WOCHE
„Ruhrpott – Style“
unsere klassische Currywurst mit Zwiebel – Curry – Sauce &
gehackten Zwiebeln Pommes frites & Mayo 8.90
Das WELLVITAL-Gericht der Woche
Streifen vom Zanderfilet & Austernpilze
in Olivenöl geschwenkt auf Blattsalat mit feinem Kräuterdressing 14.80
FISCH PUR
Ganze Kochelsee – Forelle
it gerösteten Mandelblättchen in Butter gebraten & kleinen Kartoffeln 16.80
GANZER FISCH
Kräutersaibling vom Kochelsee
mit Zitronen – Kapernbutter & kleinen Kartoffeln 18.90
SPECIAL – BURGER
„ TOMATO CHICKEN“
Saftige Hähnchenbrust mit intensiv duftenden Tomatenwürfeln mit Kräutern Zusammen mit knackigem Salat in softem Sesambrötchen & Pommes frites 10.90
SÜSS & SCHOKOLADIG
Mousse au chocolate
mit einem extra Schuss dunklem Rum & Berchtesgadener Schlagsahne 5.50
KAFFEE & SÜSS
Espresso de Luxe
Espresso mit einem kleinem Dessert3.90
URLAUBSGRÜSSE AUS ALLER HERREN LÄNDER: VOM 17. – 28. MAI
MAROKKO, TUNESIEN & TÜRKEI
TUNESISCHE GRIESSUPPE
mit Zwiebeln & Fenchel 4.50
KICHERERBSEN – EINTOPF
mit Auberginen, Mandeln & einem Schuss Olivenöl 5.50
VOM MARKT IN MARRAKESCH
Verschiedene Couscous* - & Bulgur** - Salate mit Gemüse pikant mariniert Kichererbsen – Püree, gekochter Tomatensalat & Kräuterbrot 11.80
FESTMAHL
RASSIGES LAMMRAGOUT (gewürzt mit Harissa***) mit geschmortem Gemüse & Couscous* 15.90
VITAMINREICH & KÖSTLICH
Bunter Salat mit tunesischen Oliven & ein kleines gefülltes Fladenbrot mit mariniertem Schafskäse & Knoblauchsauce 11.80
SOMMERURLAUB
Gebratene Hähnchenbrust Knoblauch - Bulgur marinierter Karottensalat mit Chermoula**** 13.80
ERFRISCHUNG
Feines Ayran – Mousse mit gehackter Minze & Zitronenduft auf Orangen – Melonensalat 5.50
STÄRKUNG
„Raki“ 2cl 2.80
* Couscous = gedämpfter Hartweizen
** Bulgur = gekochter, gestossener Hartweizen
***Harissa = scharfe Gewürzpaste
**** Chermoula =
kalte Würzsauce aus Marokko
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